膜分离技术在茶叶提取过程的优势

日期:2018/11/28类型:技术文章

  传统茶叶加工的工艺缺点:1、有效成分(茶多酚)易氧化,含量不高;2、热浓缩引起产品茶香不足,热浓缩成本太高;3、茶饮料返浑,有沉淀;4、溶剂损耗大、残留易超标。
  膜分离浓缩技术在茶叶加工中的优势:1、膜分离浓缩技术成为热敏性物质提取浓缩的最好选择;
  2、结合低温提取分离技术可以避免活性成分的氧化损失而提高收率;3、可以延长树脂使用周期和减少洗脱剂使用量,提高吸附效率;4、有利于回收茶多糖,原料利用率高,附价值大大提高;5、茶香保留完整;6、膜分离浓缩系统生产成本为蒸汽浓缩成本的的1/5左右,大大节俭了企业的生产成本,具有很大的技术、经济优越性;

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